Kan vi få se på vinlistan?

Det är alltid en upplevelse att äta på restaurang. Vi äter gärna ute när vi är på resa. Det finns visserligen matställen i Atebubu, men vi litar inte riktigt på kvaliteten där. 

Förra helgen var vi i Sunyani, som är huvudort i "vår" region Brong Ahafo. Först åkte vi till Berekum där fyra av våra arbetsledare var på en tvåveckors kurs.

Vi fick vara med på en lektion som handlade om brandförsvar. 

Ben från Sydafrika har 37 års branderfarenhet.

Men nu till restaurangen 

När vi beställt mat bad vi att få se vilka viner de hade. Vad är då enklare än att göra som på bilden nedan?

De tog fram alla viner de hade, förstås!

Medan vi väntade på maten beundrade vi  insektsfällorna och armaturerna i taket 

De lyckades hitta lite ost som passade bra att avsluta måltiden med

En riktigt lyckad kväll

Barberaren hade öppet, men vi hade inte tid.

Där pepparn växer

Att önska någon dit där pepparn växer var ett syftande på Cayennepepparens hemland Guyana, vars klimat är farligt för européer. 

Nu är vi ju visserligen i Ghana, men det växer peppar även här. Pepparn läggs ut på tork i solen

Det är duktigt varmt i skuggan redan före nio på morgonen

Vi har faktiskt skördat en del peppar själva, och fått hjälp med att mala den

Flyttfåglarna kommer

 Vinter i Europa och torrtid i Ghana betyder att vi får gäster från norr. Flyttfåglarna kommer och några som ladusvalan har nog flugit långt. Kanske från vår loge på Öland? Andra har troligen inte haft lika lång framkörning. Brun glada finns visserligen i södra Sverige men de som letar sig till oss i Ghana kommer nog inte fullt lika långt ifrån. De kanske trevligaste flyttfåglarna vi stött på är Europeisk biätare och lövsångare. Den sistnämnda anses vara Sveriges vanligaste fågel och sjunger här i mars / april på sin väg norrut. De ovan nämnda är svåra att fotografera med min blogg telefon så bilderna får bli på en liten egret. Den finns hos oss bara under torrperioden och när den kommer så vet man att regnen har slutat. Så här i början av torrperioden är den vit och fin. När gräsbränderna börjar så blir den lite grå av allt sot som fastnar i fjäderdräkten.

Hibiskus nr 5

Vår trädgård är riktigt kul. Efter ettochetthalvt år så är mycket redan uppvuxet.

Hibiskusarna som vi hade med från Sverige får vi klippa ner. Om ej så växer de in över verandan

Vi tog några små skott av en bougainvillla som snart blir ett träd

Mangoträden har ännu inte gett frukt. Blir nog till våren

Banan och popo (papaya) har vi sedan länge

Guavan växer och ger frukt men tyvärr är fåglarna snabbare än vi på att skörda

Val av fackliga företrädare

Idag har de anställda valt sina fackliga företrädare. En ganska livlig tillställning men med god kontroll och en väl fungerande demokratisk process. 

Vi har tidigare inte haft någon fackförening så det hela är helt nytt för våra anställda. Flertalet anställda har ju för första gången en anställning. 

Först fick de olika arbetslagen nominera kandidater. Varje kandidat kandiderade därefter för en given funktion. Och så röstade alla på de kandidater de valde att  stödja.

Sen vidtog rösträkning och givetvis en hel del lekar och upptåg. Ungefär som ett rejält livat svenskt midsommarfirande. Tjejerna, i alla åldrar, drog igång allehanda ringlekar. Ganska lika de vi leker i Sverige. Bilderna kan nog tala för sig.

För många var det nog första gången de deltog i ett ordnat val. Funktionärer från den centrala fackföreningen skötte det hela. En helt transparent och fungerande demokratisk process.